img

Najzdrowszy rodzaj orzechów

Na rynku mamy ogromny wybór orzechów: pistacje, migdały, orzechy laskowe, nerkowce, makadamii, ziemne. Jednak według badaczy najzdrowszymi orzechami są orzechy włoskie. Są one również najbardziej popularnym rodzajem orzechów w Polsce.

Dlaczego orzechy włoskie zostały uznane za najzdrowsze? Zawierają one dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż pozostałe orzechy, mają niski indeks glikemiczny, zawierają wysoką ilość błonnika, białko oraz kwasy Omega – 3. Są jednak produktem wysokokalorycznym, jednak są to bardzo wartościowe kalorie. Kolejną cenną substancją, którą zawierają orzechy włoskie jest l-arganina, która rozszerza naczynia krwionośne wpływając pozytywnie na osoby chore na serce.

Kolejnym wartościowym składnikiem jest kwas elagowy, który wzmacnia odporność i działa antynowotworowo.

Orzechy włoskie mają również dobry wpływ na kondycje skóry, za co odpowiedzialna jest przede wszystkim witamina E.

Ciekawą właściwością orzechów włoskich jest ich antybakteryjny wpływ. Napar z orzecha często stosowany jest też na nadpotliwość.

Według badaczy optymalne jest jedzenie siedmiu orzechów dziennie, aby móc doświadczyć ich działania. Orzechy włoskie są wskazane w profilaktyce chorób serca, czy też cukrzycy.

Najlepiej wpływają gdy są zjadane w formie surowej, razem ze skórką. Żeby mieć pewność dobrej jakości orzechów najlepiej kupować te w łupinach, a następnie przechowywać w suchym i raczej chłodnym miejscu.

Regularne jedzenie orzechów ma również właściwości przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe.

Oczywiście orzechy wpływają również na wygląd naszych włosów, redukują łupież, nadają blask i zmniejszają skłonność do przetłuszczania się. U mężczyzn natomiast orzechy wpływają na zdolności rozrodcze polepszając jakość nasienia.

Kolejną zaletą orzechów włoskich jest ich działanie bakteriobójcze i grzybobójcze, oraz przeciwzapalne i odtruwające. Mają więc pozytywny wpływ na nasz organizm w przypadku biegunki bakteryjnej, czy też w walce z paciorkowcami i gronkowcami. Pomocna wtedy może okazać się nalewka orzechowa domowej roboty.

Po orzechy włoskie powinny sięgać przede wszystkim również osoby zestresowane, przemęczone, osłabione, cierpiące na bezsenność. Składniki odżywcze zawarte w orzechach wpłyną kojąco, łagodząco i uspokajająco na ich układ nerwowy. Orzechy wpłyną pozytywnie na każdego, dlatego są polecane dla wszystkich osób, przede wszystkim jednak powinny spożywać je kobiety przygotowujące się do ciąży,  gdyż wpływają pozytywnie na rozwój płodu ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego, oraz osoby pracujące umysłowo.

 

 

Zobacz również